ORIGINE
Vin Clairet Bordeaux
Le Château Cazeau jouit d’une magnifique chartreuse girondine dont les origines remontent au 16e siècle. Il est idéalement situé à Gornac, sur l’une des voies les plus anciennes de l’Entre-Deux-Mers, à seulement quelques kilomètres à l’est de Sauveterre de Guyenne. Son vignoble de plus de 300 hectares, dont 6 sont dédiés à l’élaboration de ce rosé, bénéficie d’une situation exceptionnelle sur des coteaux argilo-calcaires culminant à 110 mètres d’altitude et principalement exposés sud. Plantées tout au tour du château, les vignes sont judicieusement réparties entre cépages rouges et blancs selon les terroirs. D’une moyenne d’âge de 35 ans, elles sont cultivées avec soin, de manière traditionnelle et dans le respect de leur environnement. Le vaste chai dispose de tous les équipements modernes (contrôle des températures, pressoir pneumatiques, micro-oxygénation) nécessaires pour élaborer des grands vins.
ORIGIN
Red Wine, Saint-Julien Appellation
Owned by the renowned Meffre family, Château Lalande red wine is located in Saint-Julien de Beychevelle along the famous Route des Grands Vins. Until its acquisition in 1964, its vineyard was part of Château Lagrange, a Grand Cru Classé in 1855. The estate spans 15.5 hectares.
VINIFICATION
Limited yields
Hand-harvested at optimal ripeness
Cold pre-fermentation maceration for 48 hours
Vinification by parcel
Long vatting for 3 weeks
Malolactic fermentation in vats
Aged in French oak barrels for 12 months
GRAPE VARIETIES
50% Cabernet Sauvignon
50% Merlot
TASTING NOTES
With a beautiful, clear garnet-colored robe, Château Lalande red wine reveals a delightful bouquet of red fruits and cocoa on the nose, with notes of toasted wood. The palate offers a smooth and round attack, evolving into fruity notes with delicately softened tannins.
Commentaire
Pierre Jean, 7e génération d’une famille de vignerons, a acheté le Château Lapelletrie en 1930, pour y bâtir son rêve. Aujourd'hui, c'est sa petite fille, Anne Biscaye, 9e génération qui dirige cette propriété de 10 ha environ, dans un esprit familial. Elle s'est engagée dans une démarche volontaire de performance, de préservation de l’environnement tout en conservant une exigence qualitative. Elle pratique des vinifications tout en douceur, à la limite de l’infusion, afin de ne prendre que le meilleur du raisin.
Dégustation
Dans le verre, on trouve un vin de bon aloi, à la couleur franche, au nez expressif et délicat. Belle robe rouge grenat. Le nez est fruité avec une touche de vanille, l’attaque est souple, ronde en bouche suivie de tanins charnus, soyeux et veloutés. Bon équilibre, vin tout en harmonie.
Cépages:Merlot (90%), Cabernet Franc (10%)
Producteur:Famille Biscaye à Saint-Christophe-des-Bardes (33330)
Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Caisse bois de 6 - 2019
Simultanément, J. Petit-Laroche constitue aux lieux dits «MAUCAILLOU» et «CAUBET», sur un hectare et demi, un nouveau domaine viticole qui prendra le nom de Château MAUCAILLOU.
«MAUCAILLOU» signifie «mauvais cailloux», au sens où l’entendaient les agriculteurs du moyen âge, car ce genre de parcelles de terre graveleuse était impropre à toute culture céréalière, principale source de survie à l’époque. Par la suite, on s’est rendu compte que ces croupes de graves constituaient un terroir de prédilection pour les vignobles de haute expression.
Ainsi est né MAUCAILLOU, un château viticole bourré de talents, puisque ses vins ne cessent depuis 1889 d’être régulièrement à l’honneur, dans le monde entier, lors de concours et de «dégustations à l’aveugle» entre professionnels.
Commentaire
Château d'Arcins est aujourd’hui l’un des plus vieux domaines du Haut-Médoc, implanté par l’Ordre des Templiers au XIVème siècle. La légende semble attribuer l’origine du nom Arcins à la présence en ces lieux d’un Chevalier d’Ars à l'époque où la commune abritait une commanderie de l’Ordre de Malte en 1300. A l’image des Grands Crus Classés du Médoc, le vignoble bénéficie d’une plantation de 9 600 pieds/hectare et de deux grands terroirs complémentaires (graves et argilo calcaires).
Dégustation
Le style du Château d’Arcins est tout en rondeurs savoureuses. Au nez, on aime découvrir des arômes concentrés de fruits rouges, d’épices nuancés par des parfums d’écorce d’orange. Les saveurs sont harmonieusement associées laissant place à un corps qui se fait plantureux, puis chaleureux et enfin charpenté. Ce vin de belle ampleur colle parfaitement à son terroir médocain.
Cépages:Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (50%)
Producteur:Chateaux Castel à Arcins (33460)
Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2018
Calvados 10 Years is amber in colour with orange highlights. The nose is reminiscent of candid apple, with floral and spicy notes. On the palate - a perfect balance of a fruity attack with a long finish of caramelised apple, cinnamon, and dry fruit.
Gross weight :1450g / 3.2lb
Box weight of 6:9kg / 19.8lb
Commentaire
Quand la famille Reclus s’est installée au Château Pichon Bellevue en 1880, ils cultivaient seulement 2 hectares de terre en polyculture. Depuis le domaine n’a cessé d’évoluer : auparavant la vente de vin se faisait en tonneau sur la place de Bordeaux, puis vint la première mise en bouteille au Château en 1982. Aujourd’hui, Laurent poursuit naturellement le travail de ses parents, Christiane et Daniel Reclus, portant une attention particulière à soigner les 50 hectares de vignes dans la tradition et les valeurs familiales, tout en apportant une touche de modernité. Sa philosophie de travail a toujours été tournée vers un raisonnement préventif plutôt que curatif, ce qui permet d’appliquer une agriculture raisonnée basée sur la surveillance constante de la pluviométrie.
Cépages:Merlot (80%), Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (5%)
Producteur:Famille Reclus à Vayres (33870)
Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2015
Commentaire
Le vignoble du Château Les Essarts occupe une superficie de quatorze hectares au cœur de l’appellation Lussac Saint Emilion. Il s’étend sur un large plateau argileux avec aires de graves siliceuses. Le sous-sol est composé d’argile et de crasse de fer. L’âge moyen des vignes est de 25 ans. Effeuillage et éclaircissage sont pratiqués en fonction des besoins. La vinification est traditionnelle dans un chai moderne.
Dégustation
Robe vermillon foncé. Arômes très légèrement mentholés et de fruits rouges.La bouche est souple, aux saveurs de fruits cuits, et soulignée par un joli boisé.
Cépages:Merlot (70%), Cabernet Franc (10%), Malbec (20%)
Producteur:Famille Gillet à Lussac (33570)
Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2019
Commentaire
Le Château Le Bruilleau est une propriété familiale depuis quatre générations, dirigée par Nadine et Serge Bedicheau, dont le vignoble occupe plus de dix hectares de vignes dont 2 hectares de blanc, dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Au Château Le Bruilleau, les vendanges sont manuelles et l'ensemble des vignes bénéficie des meilleurs soins. L’ élevage des vins rouge du domaine dure 12 mois au minimum. Petite exploitation au sein des grands domaines de l'appellation Pessac-Léognan, les vins du Château Le Bruilleau sont régulièrement distingués par la presse pour leur qualité.
Dégustation
Nez puissant de fruits rouges et noirs mûrs, notes de cuir et cèdrebouche charnue, avec des tanins francs, bien présentset une belle longueur. De la tenue.
Cépages:Merlot (52%), Cabernet Sauvignon (48%)
Producteur:Famille Bédicheau à Saint-Médard-d'Eyran (33650)
Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2018
Robe brillante or avec des reflets verts.
Frais, intense sur des notes de fruits blancs à noyaux (pêche, abricot) et de fruits secs (amande, noisette).
Tonique, la chair est vineuse, subtile, bien équilibrée par une fraîcheur naturelle.
Commentaire
Château Gaudin est une propriété familiale depuis 1901. De 4 hectares à l’époque, grâce 3 générations qui s’y sont succédées, le domaine possède aujourd’hui 11 hectares de fabuleuses vignes dont la moyenne d’âge est de 40 ans. Le Château Gaudin est situé à Pauillac dans le Médoc en Gironde. Ce vignoble bénéficie d’une situation tout à fait privilégiée car il est implanté sur les croupes graveleuses du village de Saint-Lambert sur la commune de Pauillac, entouré par les vignobles de crus prestigieux.
Dégustation
Le nez du Château Gaudin est fin, puissant et complexe ; fruits rouges et noirs puis vanille et cuir, pour laisser enfin la place aux notes d’élevage (épices, réglisse, vanille et chêne). En bouche, l’ampleur de ce vin est impressionnante. L’attaque est souple et puissante à la fois, la matière se révèle peu à peu, elle est profonde, très fine, puissante et corsé à la fois, les tanins sont d’une rare élégance tout en étant fermes, fins et avec un grain inimitable.
Cépages:Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (30%)
Producteur:Famille Capdevielle à Pauillac (33250)
Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 12 - 2017
“Mezcal” – Agave sauvage – Espadin – Bouteille de 0,7 litres
45% | agave espadin
Origine : San Luis del Río – Oaxaca – Mexique
Producteur : Koch
Notes de dégustation :
Nez : sec et minéral, très légèrement fumé. Soupçon de citron mandarine.
Bouche : très doux a la dégustation et d’une texture extrêmement souple. On retrouve le côté minéral accompagné de saveurs de sous-bois et d’eau de concombre. La finale est légèrement salée.
Un “mezcal” espadin très réussi caractéristique de son terroir.
Mezcal transporté à la voile à bord du Gallant en 2023.
Dimensions : L 232 x P 160-210 x Ht 257-283 cm
Surface : 4 m2
Structure : poteaux en aluminium blanc ajustables
Couverture : panneaux en polycarbonate (6 mm épaisseur) et anti-UV
Inclus : gouttière, kit d'ancrage
Installation : facile à monter, les panneaux se glissent
Résistance de charge : 125 kg/m2
Garantie : 7 ans
Le soin réparateur de nuit avancé d'ESTÉE LAUDER est un traitement nocturne qui aide à réparer et à régénérer la peau pendant le sommeil. Sa formule riche en antioxydants et en acide hyaluronique hydrate en profondeur et réduit l'apparence des rides et ridules. Ce soin est idéal pour ceux qui souhaitent une peau plus lisse et plus jeune au réveil.
En utilisant ce soin chaque nuit, vous offrez à votre peau une cure de jouvence qui améliore sa texture et son éclat. Sa texture légère pénètre rapidement, laissant la peau douce et rafraîchie. C'est un produit essentiel pour une routine de soin anti-âge efficace.
Chanel bleu – Eau de parfum est une fragrance fraîche et élégante qui incarne la liberté et la sophistication. Avec ses notes d'agrumes et de bois, ce parfum offre une expérience olfactive rafraîchissante et raffinée. Parfait pour les hommes qui souhaitent exprimer leur élégance, Bleu est un choix idéal pour toutes les occasions.
Ce parfum emblématique de CHANEL est conçu pour captiver et séduire, laissant une impression durable. Sa composition harmonieuse et équilibrée en fait un incontournable pour ceux qui recherchent une fragrance distinctive et sophistiquée. Découvrez l'essence de la liberté avec Bleu, un parfum qui inspire et enchante.
Dior j’adore – Eau de parfum est une fragrance florale et luxueuse qui incarne la féminité et l'élégance. Avec ses notes de rose et de jasmin, ce parfum offre une expérience olfactive riche et envoûtante. Parfait pour les femmes qui souhaitent exprimer leur raffinement, J’adore est un choix idéal pour toutes les occasions.
Ce parfum emblématique de DIOR est conçu pour inspirer et ravir, laissant une impression durable. Sa composition florale et opulente en fait un incontournable pour celles qui recherchent une fragrance distinctive et sophistiquée. Découvrez l'essence de la beauté avec J’adore, un parfum qui enchante et séduit.
Dior sauvage – Eau de parfum est une fragrance sauvage et audacieuse qui incarne la liberté et l'aventure. Avec ses notes de bergamote et de poivre, ce parfum offre une expérience olfactive intense et rafraîchissante. Idéal pour les hommes qui souhaitent exprimer leur esprit indomptable, Sauvage est un choix parfait pour les journées en plein air.
Ce parfum emblématique de DIOR est conçu pour capturer l'essence de la nature, offrant une sensation de fraîcheur et de vitalité. Sa composition harmonieuse et équilibrée en fait un incontournable pour ceux qui recherchent une fragrance rafraîchissante et sophistiquée. Découvrez l'essence de l'aventure avec Sauvage, un parfum qui inspire et revitalise.
Le vin : La cuvée Croizillon est un Cahors de pur plaisir porté par une aromatique évoluant sur de juteux fruits rouges et noirs (cerise, prune, mûre, fraise) et disposant de tanins souples. L'ensemble est particulièrement gouleyant et régale par sa gourmandise. Un Malbec qui invite au partage entre amis et accompagnera superbement vos apéritifs, charcuteries et viandes. Un excellent vin de copains au super rapport qualité-prix !
Le domaine : En 1979, Bernard et Cécile Croisille arrivent sur la commune de Luzech, tout près de Cahors, sans aucun bagage technique mais avec une passion dévorante de la terre et un projet de vie. Après de difficiles premières années de plantations et défrichages de leurs 7 hectares, la première récolte de 1984 arrive enfin. Initialement investi dans le système coopératif, le couple décide 10 ans plus tard de vinifier ses propres cuvées.
Contenance:75cl
Type:Vin rouge
Cépage:100% Malbec
AOC:Cahors
Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2027
Température de service:14-16°C
Le spiritueux : Fondée en 1821, la distillerie Bunnahabhain se situe sur l'île d'Islay, au sud-ouest de l'Écosse. Élevé durant 5 ans en fûts de chêne, ce délicieux Whisky Single Malt de la gamme The Ultimate présente une très élégante robe pâle portant de jouissives et puissantes notes tourbées propres à la typicité de la région. Des beaux arômes fruités (agrumes, fruits blancs) ainsi que des jolies notes céréalières complètent la palette aromatique de ce grand whisky à la salivante empreinte saline. Un élixir de contemplation doté d'une longueur en bouche entêtante et à apprécier entre connaisseurs !
La maison : Embouteilleur indépendant à la très grande renommée, The Ultimate Whisky Company fut créée en 1994 par les frères Maurice et Han van Wees afin d'offrir aux amateurs de whiskys écossais une sélection d'exception des meilleures distilleries du pays comme Bunnahabhain, Glencadam ou encore Mortlach.
Type:Whisky Single Malt
Contenance:70cl
Degré alcoolique:46%
Château Montus fait assurément partie des plus grands vins de la région Sud-Ouest. Composé en quasi-totalité du cépage local Tannat, voici un cru de très grande garde évoluant tout en puissance et jouissant d'une énorme complexité aromatique. Des notes de fruits noirs (cassis, mûre, cerise, prune) se mêlent à de savoureuses épices douces (vanille, poivre, cannelle, garrigue etc.) apportées par un boisé particulièrement noble. Ce millésime 2018 distille par ailleurs déjà quelques notes d'évolution sur le cuir et l'humus. Les tanins sont puissants mais mûrs et continueront de s'assagir si vous avez la patience de laisser cette superbe bouteille se reposer encore quelques années en cave. Un grand vin à absolument appairer avec viandes rouges, gibier, canard etc. !
Contenance:75cl
Type:Vin rouge
Cépages:90% Tannat, 10% Cabernet-sauvignon
AOC:Madiran
Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2050
Température de service:16-18°C
Le vin : Vous êtes amateur ou amatrice de vins puissants et complexes ? L'Amarone est fait pour vous ! Ce grand vin faisant assurément partie de l'élite des vins italiens offre une incroyable richesse et complexité au dégustateur. Les raisins récoltés sont ici laissés sur des plateaux de paille durant une centaine de jours (passerillage). En résulte une perte d'eau au sein des baies de 40% en moyenne créant des arômes d'une intensité folle. À l'ouverture, c'est un véritable festival : fruits confits (cassis, mûre, cerise), épices entêtantes (clou de girofle, cannelle, poivre), tabac, chocolat, figue etc. Un flacon de très haut niveau qui doit se carafer à l'ouverture et qui s'appréciera sur des viandes rouges ou gibiers. Bien entendu, une très longue garde est également possible. Santé !
Contenance:75cl
Type:Vin rouge
Degré alcool:15%
Cépages:70% Corvina & Corvinone, 25% Rondinella et 5% Molinara
DOCG:Amarone della Valpolicella (Vénétie, Italie)
Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2038
Température de service:16-18°C
Le spiritueux : Fondée en 1825, la distillerie Glencadam produisant ce délicat spiritueux se situe dans les Highlands, au nord-est de l'Écosse. Ce Single Malt de la gamme The Ultimate a été élevé dans des anciens fûts de bourbon durant 7 ans et présente un palais navigant sur une belle douceur entre fruits, céréales et notes florales. De subtiles notes agrumées et de fleurs blanches apparaissent en effet en bouche et se mélangent à merveille avec des arômes céréaliers ainsi qu'à une pointe de vanille et de caramel amenant une gourmandise bienvenue. Délicieux et complexe !
La maison : Embouteilleur indépendant à la très grande renommée, The Ultimate Whisky Company fut créée en 1994 par les frères Maurice et Han van Wees afin d'offrir aux amateurs de whiskys écossais une sélection d'exception des meilleures distilleries du pays comme Bunnahabhain, Glencadam ou encore Mortlach.
Type:Whisky Single Malt
Contenance:70cl
Degré alcoolique:46%
Le vin : Le Chablis des frères Garnier évolue entre rondeur et tension et manifeste un superbe équilibre en bouche. Des notes d'agrumes (citron vert et citron jaune), de pomme verte ainsi que de pêche se présentent au palais, capturées par une matière gourmande donnant beaucoup de prestance à cette cuvée. Des arômes de beurre, crème et noisette peuvent également se distinguer. La finale se fait tout en minéralité, nous donnant l'envie immédiate d'y revenir. Un Chablis coup de cœur doté d'une maturité enivrante !
Contenance:75cl
Type:Vin blanc
Cépage:100% Chardonnay
AOC:Chablis
Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2028
Température de service:11-13°C
Le spiritueux : Issu d'un assemblage de plusieurs distillats ayant vieillis au minimum 8 ans en fûts, cette Réserve du Château est le symbole parfait de l'équilibre entre un jeune et vieux Calvados. La pomme mûre est en effet très présente en dégustation tandis que des notes d'amandes, de noix et de vanille accompagnent un boisé souple dans une belle longueur, créant un ensemble très soyeux et délicat. Un Calvados de référence au fruité enchanteur !
La maison : Construit au début du XVIème siècle, le Château du Breuil est un lieu chargé d'histoire. En effet, depuis la révolution française, plusieurs propriétaires s'y sont succédés et différentes activités économiques ont investi le lieu : filature de lin, fromagerie, chocolaterie, cidrerie etc. Néanmoins, c'est bien une distillerie de Calvados qui occupe les lieux depuis 1954.
Type:Calvados Pays d'Auge
Contenance:70cl
Degré alcoolique:41%
Le vin : La cuvée "Jeanraude" est le Condrieu haut de gamme du domaine François Merlin. Évoluant sur un terroir granitique, la petite parcelle produisant les raisins destinés à cette cuvée est contigüe au mythique Château Grillet. C'est un flacon d'une grande amplitude parcouru par une belle minéralité dont les arômes évoluent sur de douces notes d'agrumes, fruits blancs (pêche, abricot), chèvrefeuille ainsi que des notes toastées et briochées gourmandes. Un grand Condrieu de gastronomie !
Contenance:75cl
Type:Vin blanc
Cépage:100% Viognier
AOC:Condrieu
Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2029
Température de service:11-13°C
Le spiritueux : Chivas Mizunara est le premier whisky écossais à avoir connu une finition en fûts de chêne Mizunara. Ce bois japonais, plus poreux que la moyenne, donne ici un caractère particulièrement élégant à ce Blended Scotch. Si le style Chivas est en effet bien présent avec un caractère doux, crémeux et gourmand évoluant sur des notes fruitées (pêche, poire), de vanille, noisette et caramel, une touche épicée (poivre, cannelle) parfume également délicatement le palais dans une belle rondeur. En résumé, un très bon Scotch qui rappellerait la délicatesse de certains whiskies japonais et une très belle initiation pour les amateurs souhaitant découvrir les typicités du Mizunara !
La maison : On ne peut présente plus Chivas ! Fondée en 1801 par les deux frères James et John Chivas à Aberdeen en Écosse, la petite épicerie fine de départ est depuis devenue la première marque de Scotch whiskies premium en Europe et en Asie.
Type:Whisky Blended Malt
Contenance:70cl
Degré alcoolique:40%
Le vin : La Pierre est un superbe Cahors tout en concentration et finesse réalisé par la famille Croisille. L'élevage de ce grand vin a été réalisé durant 10 mois dans une cuve en calcaire issu du terroir de la région et que la fratrie a fait tailler sur-mesure par un artisan local ! Énergie et minéralité ressortent ainsi de ce flacon unique qui évolue en bouche sur une matière veloutée, accompagnée d'un fruité très charmeur (cerise noire, fraise, mûre) ainsi que d'une pointe de graphite. Un grand flacon de terroir déjà parfaitement accessible mais également capable de se bonifier avec les années !
Le domaine : En 1979, Bernard et Cécile Croisille arrivent sur la commune de Luzech, tout près de Cahors, sans aucun bagage technique mais avec une passion dévorante de la terre et un projet de vie. Après de difficiles premières années de plantations et défrichages de leurs 7 hectares, la première récolte de 1984 arrive enfin.
Contenance:75cl
Type:Vin rouge
Cépage:100% Malbec
AOC:Cahors
Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2030
Température de service:16-18°C
Ce Pomerol de la famille Leydet est un nectar élégant et gourmand aux tanins soyeux. La bouche est en effet ici particulièrement charmeuse grâce à une touche florale séductrice (violette), des arômes profonds de fruits rouges et noirs (cerise, mûre) ainsi qu'une matière veloutée. Un boisé fondu et un aspect légèrement épicé participent enfin à la belle complexité de cette cuvée. Un Pomerol de haut vol qui pourra s'apprécier dès sa relative jeunesse mais également se bonifier en cave durant de plusieurs années !
Contenance:75cl
Type:Vin rouge
Cépages:74% Merlot & 26% Cabernet-franc
AOC:Pomerol
Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2034
Température de service:16-18°C